- esgoutté
- Esgoutté, [esgoutt]ée. part. pass.
Dictionnaire de l'Académie française . 1964.
Dictionnaire de l'Académie française . 1964.
mer — (mèr) s. f. 1° La vaste étendue d eau salée qui baigne toutes les parties de la terre. • Je vais passer la mer, pour voir si l Afrique, que l on dit produire toujours quelque chose de rare, a rien qui le soit tant qu elles [deux dames], VOIT … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
vrac — Vrac, m. Est un vocable de poissonniers harengers, qui signifie en cas de hareng, sec, essuyé, et bien conditionné, et comme ils disent, varandé. Ainsi dit on Vrac nieport, pour le hareng qui audit lieu a esté encacþqué apres avoir esté bien… … Thresor de la langue françoyse
fromage — FROMAGE. s. m. Sorte de laitage caillé & esgoutté. Fromage mol. fromage à la cresme. fromage dur. fromage raffiné. fromage de Roquefort. fromage de Hollande. fromage de Milan. fromage de Gruyere. fromage de lait de vache. fromage de lait de… … Dictionnaire de l'Académie française